Les restaurants du coin : où bien manger près du Refuge des Volcans
Notre sélection de bonnes adresses autour du Refuge des Volcans, du plus proche au plus éloigné : auberges traditionnelles, tables familiales, guinguette au bord de l'eau et fusion auvergnate.
8 tables
sélectionnées autour du gîte
10 min
jusqu'aux adresses les plus proches, à Bromont-Lamothe
Bord de l'eau
avec la Guinguette d'Anschald, au plan d'eau du même nom
45 min
pour la table la plus éloignée de la sélection
Bien manger près du Refuge des Volcans
Le secteur du Refuge des Volcans compte de belles adresses, à quelques minutes à peine du gîte : auberges traditionnelles, tables familiales, guinguette au bord de l'eau et cuisine plus créative pour une soirée spéciale.
Voici notre sélection, du plus proche au plus éloigné, pour composer vos soirées tout au long du séjour.
Un conseil : réservez à l'avance, en particulier le week-end et en haute saison, car la plupart de ces établissements ont une capacité limitée.
à environ 15 minutes du gîte
L'Auberge du Cratère, à Volvic
Dans un cadre familial et une terrasse agréable, cette auberge propose une cuisine française authentique à prix doux, idéale pour un repas simple en famille ou entre amis après une journée d'exploration des volcans.
Volvic, célèbre pour son eau minérale, se visite aussi facilement en complément du repas.
à 10 minutes du gîte
La table de Marie 63, à Bromont-Lamothe
Sur la route entre Clermont-Ferrand et Limoges, à la sortie 26 de l'A89, cette adresse familiale sert une cuisine française et italienne simple et généreuse : burgers maison, pizzas et plats cuisinés sur place, à déguster sur place ou à emporter.
Une valeur sûre pour un repas rapide et convivial, à seulement 10 minutes du gîte.
à 10 minutes du gîte, l'été
La Guinguette d'Anschald
Installée au bord du plan d'eau d'Anschald, à Bromont-Lamothe, cette guinguette saisonnière propose une petite restauration simple face au lac : idéale pour un déjeuner ou un goûter après une baignade ou une balade au bord de l'eau.
Ouverte en saison estivale uniquement — pensez à vérifier les horaires avant de vous déplacer.
Envie de réserver votre table après le séjour ?
à environ 10 minutes du gîte
Le Gibaldi, à Pontgibaud
En plein cœur du village de Pontgibaud, Le Gibaldi propose une cuisine traditionnelle revisitée, préparée avec des produits frais et de saison. La truffade et les plats généreux à base de produits locaux y sont particulièrement appréciés.
Un cadre chaleureux et un service attentif, pour un déjeuner ou un dîner à environ 10 minutes du gîte.
à environ 15 minutes du gîte
L'Auberge des Cheires, à Mazaye
Nichée à quelques kilomètres à l'ouest de Clermont-Ferrand, cette auberge met à l'honneur une cuisine française traditionnelle de qualité, préparée avec des produits frais et locaux. Le plateau de fromages et les recettes traditionnelles sont particulièrement recommandés.
Une ambiance conviviale et familiale, avec un excellent rapport qualité-prix, à environ 15 minutes du gîte.
à environ 15 minutes du gîte
Le Petit Casse Graine, à Orcines
Le long de la route du Puy de Dôme, cette adresse sert une cuisine traditionnelle auvergnate sur une terrasse fleurie : truffade, gratin de pied de porc, bourriols et tarte aux myrtilles composent une carte gourmande et généreuse.
Idéal pour un repas convivial avant ou après l'ascension du Puy de Dôme.
à environ 15 minutes du gîte
Au Chaudron Gourmand, à Volvic
Au pied du volcan de Volvic, cette adresse familiale sert une cuisine auvergnate traditionnelle et sans prétention : la truffade y est particulièrement copieuse et appréciée, tout comme le menu du déjeuner avec plateau de fromages et son quart de vin.
Une adresse chaleureuse au bon rapport qualité-prix, à réserver en avance le week-end.
pour une soirée différente, à 25 minutes
Le Bistrot Buron, à Chamalières
Un peu plus loin, aux portes de Clermont-Ferrand, cette adresse originale marie cuisine auvergnate et cuisine vietnamienne, avec un bar à fromages mettant en valeur aussi bien les fromages français que des variétés du monde entier.
Une cuisine de bistrot inventive et généreuse, pour changer des adresses plus traditionnelles le temps d'une soirée.
et plus encore...
Les autres bonnes adresses à explorer
Selon la saison, d'autres options méritent le coup d'œil :
les fermes-auberges qui ouvrent l'été autour des burons d'estive, pour un repas au plus près des producteurs ;
les bistrots et cafés de Pontgibaud, pour un déjeuner simple et rapide ;
les tables des stations thermales voisines (Royat, Châtel-Guyon, Le Mont-Dore), qui allient souvent gastronomie et cadre soigné ;
les marchés de producteurs, pour composer un pique-nique 100% local avant une randonnée.
bon à savoir
Faut-il réserver ?
Dans la plupart de ces établissements, la capacité est limitée et la réservation est vivement conseillée, en particulier le week-end, les jours fériés et pendant les vacances scolaires. Pensez aussi à vérifier les horaires d'ouverture des adresses saisonnières comme la Guinguette d'Anschald avant de vous déplacer.
après l'effort
Associer randonnée et bonne table
Rien de tel qu'une belle table après une journée sur les sentiers. Consultez notre guide des plus beaux sentiers de randonnée d'Auvergne pour composer votre sortie, et notre page gastronomie d'Auvergne pour découvrir les produits qui font la réputation de ces tables.
le bon choix
Quelle table choisir ?
Votre choix dépend de l'occasion et de l'envie du moment.
Pour un repas rapide et familial, tout près du gîte :
La table de Marie 63 ;
la Guinguette d'Anschald, l'été.
Pour une cuisine auvergnate traditionnelle :
Le Gibaldi, à Pontgibaud ;
l'Auberge des Cheires, à Mazaye ;
Le Petit Casse Graine, à Orcines ;
Au Chaudron Gourmand, à Volvic.
Pour une adresse simple en famille :
l'Auberge du Cratère, à Volvic.
Pour changer d'ambiance le temps d'une soirée :
Le Bistrot Buron, à Chamalières.
choisir sa période
Quand réserver ?
La plupart de ces établissements sont ouverts toute l'année, à l'exception d'adresses saisonnières comme la Guinguette d'Anschald, active surtout l'été au bord du plan d'eau. En été et pendant les vacances scolaires, réservez idéalement plusieurs jours à l'avance, en particulier pour un vendredi ou un samedi soir. Hors saison, un simple appel la veille suffit généralement.
votre point de départ
Séjourner au Refuge des Volcans pour bien manger
Le Refuge des Volcans est idéalement situé à quelques minutes de ces bonnes adresses, qu'il s'agisse d'un dîner rapide après une journée de randonnée ou d'un repas convivial pour une occasion spéciale. Profitez d'un hébergement confortable pour rayonner facilement vers toutes ces tables, sans jamais passer trop de temps sur la route.
en résumé
Une région généreuse à table
Entre auberges traditionnelles, tables familiales, guinguette au bord de l'eau et cuisine plus créative, les environs du Refuge des Volcans offrent de quoi satisfaire toutes les envies, à toutes les occasions. De quoi transformer chaque soirée du séjour en une nouvelle découverte.